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       山東省雪野啤酒有限公司于2009年5月10日開(kāi)始動工建設，2010年3月10日正式投入生産。是一家(jiā)緻力于啤酒加工和(hé)銷售的中型企業，地處山(shān)東中部的萊蕪市農業高(gāo)新技(jì)術(shù)産業示範區(qū)，泰萊高(gāo)速、濟萊青  高(gāo)速、濱新高(gāo)速交彙處。 公司占地100畝，員工300人(rén)，稱員20人(rén)， 固定資産9000萬元,注冊有(yǒu)将軍這個(gè)主打品牌。公司現有(yǒu)大(dà)型全自動瓶裝啤酒生産線一條。注冊有(yǒu)雪野、雪野湖(hú)兩個(gè)主打品牌，淡色啤酒和(hé)姜啤酒兩大(dà)系列，二十多(duō)個(gè)品種。原料方面：水(shuǐ)系采自400米深井，經處理後的淨水(shuǐ)；澳大(dà)利亞大(dà)麥芽及東北大(dà)米、新疆原産地啤酒花(huā)-----香花(huā)。

        工藝上(shàng)采用傳統工藝與現代美結合，雙醪糖化及露天罐一罐法發酵，在程度地保留了麥芽的營養成分和(hé)啤酒花(huā)的香氣。生産工藝實現了真空(kōng)造，真空(kōng)灌裝，純生化管理。并配備有(yǒu)CO2回收及氮氣備壓等設備，既保護了環境，又保了産品的優良質量。

        公司利用萊蕪盛産生姜的條件，挖掘生姜的功能，将姜啤酒的生産和(hé)銷售作(zuò)為(wèi)公司今後發展的一部分。在研制(zhì)過程中，我們邀請(qǐng)了多(duō)名行業內(nèi)來(lái)廠指導，跟進了傳統工藝的，進行在原料上(shàng)萊蕪産生姜，生産出的姜啤酒色澤金黃、姜味純韻，姜香酒香協調、渾然一體(tǐ)，将為(wèi)冬季啤酒市場(chǎng)增添不少(shǎo)生機和(hé)活力。

        雪野原漿啤酒系采用酵母，不添加麥芽香精，焦糖等添加物，綠色而成。原漿啤酒是真空(kōng)狀态下造出來(lái)的啤酒發酵原液，大(dà)限度地保留了活性物質和(hé)營養成分，是而新鮮的啤酒，保留了發酵過程中産生的氨基酸、蛋白質以及大(dà)量的鉀、鎂、鈣、鋅等元素，能給人(rén)人(rén)體(tǐ)的消化和(hé)吸收功能，同時(shí)也保持了啤酒原始、新鮮的口感，麥香濃郁，色澤金黃，泡沫豐富，如牛奶般潔白、細膩，挂杯，啤酒中的産品，是現有(yǒu)啤酒不能比的。 “原漿”啤酒的口味新鮮，被稱為(wèi)“啤酒之家(jiā)”。

        我公司将堅持“精益求精保質量，研究市場(chǎng)抓産品”的方針，以消費者的需求為(wèi)己任，做(zuò)大(dà)做(zuò)強雪野啤酒這個(gè)品牌。公司與多(duō)家(jiā)高(gāo)等院校(xiào)進行合作(zuò)，并聘請(qǐng)了常年進行指導，不斷新和(hé)完善啤酒生産工藝，逐步産品質量，生産的啤酒泡沫潔白細膩、口感、酒體(tǐ)協調、清澈透明(míng)，受到消費者的好評，銷售網絡已覆蓋山(shān)東十七地市和(hé)河(hé)南、河(hé)北、江蘇的部分地區(qū)。